Harvest of spring wheat at Alberta, Canada.

海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー

春小麦の収穫（カナダ・アルバータ州）
Harvest of spring wheat at Alberta, Canada.

 

 

本日の写真は、カナダ・アルバータ州の収穫期を迎えたゲリー・グッドさんの春小麦畑（写真①、②）と、今年収穫した小麦のサンプル（写真③）です。

日本は、毎年約500万トンの小麦を輸入しており、うちカナダからの輸入は約180万トンで、その多くはパン用に使われる春小麦です。

　ゲリー・グッドさんの春小麦畑では、撮影した９月3日時点で３分の１まで収穫作業が進んでいました。作柄は良好で、良い畑では単収が4.98t/haもあったとのこと。

今年の収穫期には、高温乾燥型の天候が続いているものの、一時的な降雨で作業が中断されることもあるそうです。


◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ